Menù Dei Lettori

La frittata di zucchine e peperoni è il piatto protagonista della rubrica “Menù dei Lettori” di oggi! Attraverso la ricetta della signora Lucia da Specchia (Le), scopriremo come realizzare questa coloratissima e deliziosa specialità. Frittata […] continua a leggere

L’insalata di patate novelle, mozzarella e pomodori è il piatto protagonista della rubrica “Menù dei Lettori” di oggi! Attraverso la ricetta della signora Mariasole da Matera, scopriremo come realizzare un piatto facile e veloce adatto […] continua a leggere

I pancake sono una colazione classica e amata da molte persone. Tuttavia, per coloro che seguono una dieta vegana o che sono allergici alle uova, la ricetta tradizionale può essere un problema. Fortunatamente, esistono alternative […] continua a leggere

Gli spaghetti con le cozze sono un classico della cucina italiana e del Sud d’Italia in particolare. Si tratta di una deliziosa combinazione di pasta e frutti di mare che, inevitabilmente, conquista i palati di […] continua a leggere

Il budino al cioccolato è uno dei dolci più amati al mondo. Il suo gusto intenso e la sua consistenza cremosa lo rendono il dessert perfetto per concludere ogni pasto con una nota dolce. Di […] continua a leggere

Oggi sono felice di presentarvi una delle ricette più apprezzate della mia terra: le pucce salentine. Grazie alla gentile condivisione della signora Gianna dalla provincia di Lecce, potremo immergerci nella tradizione culinaria del Salento, gustando […] continua a leggere

Inauguriamo la nuova rubrica Menù dei Lettori con la ricetta che mi ha gentilmente inviato la signora Matilde da Cisternino (Br): pasta con pomodori secchi e olive. Si tratta di primo piatto vegano semplice e […] continua a leggere

Benvenuti nella nuova rubrica del blog dedicata alle vostre ricette: Menù dei Lettori! Sono contenta di lanciare questo nuovo spazio in cui i protagonisti sarete voi con le vostre creazioni e tradizioni gastronomiche. L’IDEA La […] continua a leggere